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豆沙花包

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新颖别致的造型比较能吸引孩子,里面适合任何馅料

作者: 毓玲珑

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    6.揉一个细长条
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    7.用手把放入豆沙的面饼挤成花型,再系上细条面团
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    8.锅内加水烧热关火,把包子放进去第二次发酵,二十分钟后用旺火蒸三十分钟关火,余温在蒸四五分钟即可
  • 小贴士

    关火后不要急于取出,避免馒头回缩,里面可根据自己口味换着别的馅料

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