西红柿炒蛋

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  1.西红柿切片。
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  2.鸡蛋敲开，沿一个方向打散。
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  3.油锅烧热。
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  4.下鸡蛋液，用筷子划散。
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  5.下西红柿，快速翻炒，加少许盐，少许白糖，加半碗水(汤汁用来拌饭很好吃的)。