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芋茎干配糯米是一味中药,专治出冷汗。芋茎干粽子,更是香糯有嚼劲。
我也是第一次听妈妈口述做芋茎干粽子,以前只吃妈妈做的,一直觉得好吃。但是老公的堂姐一直否认芋茎干粽子的美味,她说芋茎干硬硬的,煮不烂。哈哈,为啥?有一个程序她搞错了,就是要让芋茎干吃油,煮的过程中里面的油慢慢的渗出
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