下载APP
打开APP，查看视频做法>>

梅干菜肉粽

4.3万点赞 · 105收藏

独家 · 4.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.5万

打开APP收藏菜谱

作者: 曲江新池

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.先放一把糯米，压实，
  • 点击查看大图
    7.再放入梅干菜和肉，
  • 点击查看大图
    8.最后再放入糯米盖住梅干菜并压实，
  • 点击查看大图
    9.把粽叶翻过盖住糯米，
  • 点击查看大图
    10.粽叶多余处向右反折，
  • 点击查看大图
    11.用棉线用力多捆几道，（千万不要省棉线，粽子包的是否成功，跟粽子的捆扎，有很大的关系）
  • 点击查看大图
    12.全部包好的粽子，
  • 点击查看大图
    13.放入电饭煲并加满水（完全盖过粽子）
  • 点击查看大图
    14.煮开后按煮粥键再煮2个小时，焖上1一2小时，就可以了。
  • 点击查看大图
    15.香喷喷的粽子出锅了，
  • 点击查看大图
    16.拍照上传。

    • 小贴士

    粽叶最好挑当年釆摘的，粽叶的清香会更浓郁。
    捆扎粽子的线不要用塑料绳，高温焖煮会产生毒素，最好用棉线或天然的草绳。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部16个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活