下载APP
打开APP，查看视频做法>>

＃端午节＃自包粽子

7.9万点赞 · 506收藏

独家 · 16.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.1万

打开APP收藏菜谱

端午节将至，突然好想吃粽子，想吃就自己动手包起来吧！享受亲自动手包的过程，享受家人们吃过粽子后的那种满足感，感觉好有成就感！

作者: hf叶落飘飘yz

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.另一份扮上绿豆
  • 点击查看大图
    7.准备好一根筷子，一个勺子
  • 点击查看大图
    8.将叶子背靠背放好
  • 点击查看大图
    9.卷成这样
  • 点击查看大图
    10.再卷一圈
  • 点击查看大图
    11.用勺子放入糯米，成筷子插紧，再用大拇指把上面压平
  • 点击查看大图
    12.把伸出的叶子压过来，用手指捏成三角
  • 点击查看大图
    13.把上图多余部分折向左边用大母指压住
  • 点击查看大图
    14.取一根之前固定在椅子上的绳子用中指压着（如图）
  • 点击查看大图
    15.将绳子从粽子后面绕过打个节拉紧，再重复绕一次，打活节系紧
  • 点击查看大图
    16.包好了就成这样了
  • 点击查看大图
    17.再来张背面图，方便大家容易看懂
  • 点击查看大图
    18.这是刚包好的
  • 点击查看大图
    19.把粽子放在大锅里放水，上面压上蒸格子，再放一个重点的盘子压住，大火煮1小时，关火后让粽子在锅里在泡1至2小时
  • 点击查看大图
    20.这是煮好的粽子
  • 点击查看大图
    21.上美图1张
  • 点击查看大图
    22.再来一张
  • 点击查看大图
    23.还来一张

    • 小贴士

    1红豆绿豆一定要泡胀.粽米别泡太长时间 2.粽子一定要包紧才香，绑绳子要用力绑紧！ 3.粽子煮好了一定不要马上从锅中捞出来！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部23个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活