点击查看大图
6.把油酥面团 包实 案板上洒上少许面粉 用擀面杖先轻轻的压下 把里面的油酥压均匀 进行擀制 （擀的时候 少洒面粉 勤洒面粉 以免破酥）
点击查看大图
7.擀成 长方形
点击查看大图
8.把擀好的长方形面片 折叠三下
点击查看大图
9.再进行擀制 擀成长方形 把朝自己方向的 面片擀薄 朝自己这边擀薄的 面片边上抹蛋清
点击查看大图
10.然后从没有抹蛋清的那个方向把面卷起来 （卷实）
点击查看大图
11.然后把卷好的面 对折在对折的地方用刀切开
点击查看大图
12.然后 再对折再用刀切开 剩下的比较短的面 用刀平均切成小段
点击查看大图
13.用手把切好的小段 两头往中间折
点击查看大图
14.用擀面杖把 每个两头折叠好的小段 擀下 包上 枣泥馅 把烤箱预热5分钟
点击查看大图
15.用刀轻轻的在包好的剂子上 分成6个花瓣 6刀实的 把切实刀的中间用刀划两刀 这两刀别划实刀 然后把边上用手捏下 花瓣就做好了（用刀切时 小心划破手）
点击查看大图
16.然后把烤盘抹上油 一个个的放在烤盘上 用手指头 沾点蛋黄 抹在葵花酥的中间 （花心）有黑芝麻 在抹的蛋黄上放几粒黑芝麻 上烤箱 烤30分钟 下火160℃ 上火150℃
点击查看大图
17.烤好的香甜葵花酥
点击查看大图
18.这款葵花酥 掰开里面是很多层次的 吃起来很酥脆
小贴士
烤箱温度只能参考 烤箱温度 还是要根据自己烤箱脾气