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毛豆咸菜炒肉末

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家常私房菜，好吃美味

作者: JunBaby

用料

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小技巧

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    6.盛出肉末备用
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    7.放入毛豆翻炒
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    8.放入少许盐、酱油、胡椒粉调味
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    9.放入咸菜
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    10.炒匀后放入清水与材料齐平
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    11.放入肉末盖上锅盖焖煮片刻
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    12.焖煮时要开锅翻炒使毛豆均匀受热
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    13.水块煮干是放入少许水淀粉炒匀出锅
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    14.装盘

    • 小贴士

    咸菜本身有咸味盐不能放太多

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