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煎蛋卷芝士

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早餐吃鸡蛋,是件平常不过的小事。蒸的,煮的,炒的,煎的,都有人爱吃。芝士片是牛奶加工成的,与鸡蛋是很好的搭档。今天我们也来份好吃,营养,简单省时的煎蛋卷芝士。

作者: 熊妈妈58

小技巧

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    6.四个鸡蛋都煎好放盘子上待用。
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    7.趁煎蛋还热着,取一块煎蛋放至另一盘子,取一块芝士片放在煎蛋上面,轻轻卷起。
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    8.卷好的蛋卷放至另一个盘子,卷口朝下。
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    9.一块煎蛋配一块芝士片,卷完为止。搭配上一杯鲜奶或果汁,简单营养的早餐给你一个活力早晨!
  • 小贴士

    做这个煎蛋卷芝士,要趁煎蛋热着的时候就卷好,煎蛋凉了,与冷藏的芝士片粘不到一起,那就不好卷了。煎蛋刚熟就好,刚熟的煎蛋搭配芝士片吃起来比较嫩滑,也不腥。

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