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鸭血豆腐

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独家 · 25.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名35.8万

自己做菜。吃的安心 吃的放心 吃的舒心

作者: 皇家大小姐

小技巧

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    6.水开后转小火 加入一勺豆瓣酱 上下翻腾 颠锅至豆瓣酱均匀
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    7.豆瓣酱均匀后。加入方才调好的生粉 勾芡
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    8.加入生粉勾芡后左右晃动。撒上葱花 片刻关火
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    9.装盘
  • 小贴士

    途中不用铲子是怕把豆腐碰碎 就不好了 如果家中的锅颠不起来。就用筷子搅拌顺时针转圈 记得要轻柔 生粉不要加入太多 一点即可 最好用嫩豆腐比较好吃

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