酱油蛋

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  1.准备8个鸡蛋
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  2.用水煮成水煮蛋，剥壳备用
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  3.倒上酱油，加少许盐，上色均匀，这就是成品了。

小贴士

蒸鸡蛋剥壳，注意别把肉弄破，还有，酱油必须用上色老抽。鸡蛋趁热滚上酱油比较好，上色就比较均匀。