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核桃酥

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核桃酥中国著名小吃,以核桃为原料其营养价值非常高。

作者: sjh51

小技巧

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    6.面粉,泡打粉,苏打粉混合过筛加入盆中拌匀
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    7.揉成面团盖上保鲜膜静发20分钟
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    8.分成等份小面团轻轻压扁
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    9.面团表面刷一层鸡蛋液,然后桃酥表面再撒上少许黑芝麻。
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    10.放入预热好的烤箱中层160度,烤至20分钟表明金黄色即可
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    11.放置稍微凉即可食用啦!
  • 小贴士

    1.如果揉好的面团较干,需要适量添加些植物油
    2.生的核桃事先用微波炉或烤箱加热几分钟,这样会更香。
    3.烘焙的温度和时间根据自家烤箱实际情况酌情调整(我的烤箱温度偏高)

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