香菇 洋葱 辣椒 猪肉水饺

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  1.葱姜切碎 十三香 酱油 味极鲜 盐放肉馅里用筷子拌匀 腌30分钟
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  2.香菇泡发洗净 洋葱剥皮 辣椒洗净 用料理机绞碎 或用刀剁碎备用
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  3.取适量面 慢慢加水和匀揉好醒半小时
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  4.面和好 肉馅也腌差不多了 加入刚才绞好的洋葱香菇辣椒拌匀。锅烧热熬油 熬好稍放一会倒入馅料里拌均匀
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  5.醒好的面 取一部分揉好切成季子 用擀面杖擀成面皮