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油面筋灌肉

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汤水菜，汤菜合一

作者: 六子

用料

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    6.放入撕好片（用刀切亦可）的白菜叶
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    7.翻炒过倒入装好馅料的油面筋
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    8.加入准备好的高汤（我用的鸡汤，也可以用排骨汤、鱼汤，清水）
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    9.大火煮开转小火慢炖，收汁加调料香菜出锅
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    10.有汤有水有菜……
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    11.来一张近照，鲜香合一，荤素搭配，营养均衡，咬一口，唇齿留香

    • 小贴士

    油面筋爱出油，夏天不宜久放

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