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干煎香辣鸡脖

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这道干煎香辣*的口感一点都不比烤*的味道差哦！几乎没有什么区别！女儿对这道菜的评价是：回味无穷！

作者: 惜缘

用料

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    6.料酒
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    7.耗油
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    8.生抽
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    9.盐、味精
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    10.戴上一次性手套，用手抓匀
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    11.腌制30分钟左右
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    12.平底锅中，倒入植物油烧热
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    13.将腌制好的鸡脖，依次摆入锅中煎制
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    14.用毛刷上辣酱
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    15.将鸡脖两面都刷上辣酱，小火慢慢煎
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    16.待鸡脖完全熟后，装盘即可

    • 小贴士

    *划口，是起到一个便于入味，易熟的作用！这道菜最大的优点就是香、辣，好歹极了

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