香炸鸡柳

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  1.准备所以食材。
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  2.把鸡胸肉洗净切成小条状（小手指粗细差不多）
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  3.放入切好的葱段和姜，加入料酒、盐、生抽、白糖、鸡精、白胡椒粉一起腌制半个小时以上。
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  4.鸡蛋打散备用。
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  5.准备面包糠，淀粉和鸡蛋液。