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炎炎的夏日 没胃口，食欲不太好，这个时候可以做一些清淡的，解暑的汤，苦瓜黄豆排骨汤就最好不过了，味道很清香，还有很多功效哦！怕上火的人就喝此汤。
1、黄豆要提前放水里泡1个小时。 2、排骨要放开水里烫一下，去杂质，烧水的时候可以在水里放几片生姜可去腥。 3、排骨放高压锅里开小火煲40分钟，关火，待高压锅没气了，再打开锅盖，加入苦瓜，开大火，烧开后转小火煲15分钟加入1勺盐就可以咯！
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