豉香黄花鱼

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  1.把鱼洗干净备用。
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  2.把油烧热把鱼放进去。
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  3.油炸至两面金黄后放入豆豉，蒜，生抽，料酒，放点清水。
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  4.煮开后，用碗装起如图。

小贴士

豆鼓谷有盐味不要再放盐巴了。