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牛奶吐司

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这款牛奶土司面包采用纯牛奶和面,口感香甜,带着一股浓浓的奶香。作为早餐搭配酸奶或者咖啡,也是不错的选择哦!

作者: 辛墨墨的小食光

小技巧

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    6.放入容器中发酵至原来的2.5倍大。
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    7.把面团揉匀排气后分成均匀的三份,盖保鲜膜松弛20分钟左右。
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    8.取其中的一个面团擀成长度约30厘米的长舌状。
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    9.从一头轻轻的卷起。
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    10.直至卷完,收边放下。
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    11.把余下的两个面团也按照这种方法擀开卷起,排放吐司盒内。
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    12.再次发酵至土司盒的八、九分满,能盖上土司盒盖即可。
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    13.烤箱200度预热,放入下层上下火烤40分钟,出炉倒扣出土司。
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    14.成品图。
  • 小贴士

    请根据自家烤箱脾气调整温度和时间。
    揉面出膜、发酵到位是吐司面包成功的必须条件。

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