下载APP
打开APP，查看视频做法>>

培根比萨

1.4万点赞 · 230收藏

32.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.8万

打开APP收藏菜谱

为了做培根披萨，Jade别出心裁地试着用活底蛋糕模做双层饼底披萨，饼底之间，铺上一层芝士，周围用培根围边，口味出奇的好，没有做不到，只怕想不到！喜欢尝新鲜的友友们一起来吧。

作者: Jade-Powers

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.撒上一层芝士碎；
  • 点击查看大图
    7.余下的面粉，采用同样的方式，做成一约9寸的饼底，鋪在11寸的饼底上；
  • 点击查看大图
    8.用保鲜膜封好，放入温暖潮湿的环境中进行二次发酵；
  • 点击查看大图
    9.二次发酵完成后，在饼胚上均匀涂抹披萨酱；
  • 点击查看大图
    10.在饼胚外围铺上一层芝士棒，中间撒上芝士粒；
  • 点击查看大图
    11.将蘑菇切成薄片，平铺在饼胚上，并撒上一层胡椒粉；
  • 点击查看大图
    12.培根切成小块，送进微波炉里高火一分钟；
  • 点击查看大图
    13.将培根均匀地撒在蘑菇片上；再铺上意大利米肠；
  • 点击查看大图
    14.送进已预热好的180度的烤箱，烤25分钟；
  • 点击查看大图
    15.取出，再铺上一层芝士；入烤箱再烤10分钟；
  • 点击查看大图
    16.芝香味浓的培根披萨就制作完成了；
  • 点击查看大图
    17.脱膜；
  • 点击查看大图
    18.切块分盘，开始享用吧！

    • 小贴士

    1、蘑菇尽量切薄；
    2、两块饼底之间也可加入培根，但一定要煎熟后再加；
    3、因用培根围边，饼底较厚，所以用活底蛋糕模，同时也易脱膜。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活