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自从学会了发面做面食就一发不可收拾走上了一条花样面食的道路，各种花样学不完，我也乐此不疲的边玩边吃，最后成为一个大胖了，连儿子都叫我胖妈妈…………
1.温水化开酵母精致十分钟让酵母充分发挥作用。2.小面团擦油，做出来的银丝卷不会粘连在一起。3.二次醒发很重要不能省。4.热水上锅蒸十五到二十分钟。
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