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宫保土豆丁

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美味的家常

作者: Ruthdan

用料

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小技巧

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    6.锅中先不要放油把花生放去炒
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    7.待花生
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    8.锅中放入适量油烧热后把土豆放去炒，炒好后盛出备用
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    9.锅中再次放入油先把辣椒和蒜头爆香后再加入肉丁
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    10.肉丁炒好后加入青瓜丁一起翻炒
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    11.待炒至8成熟放入炒好的土豆和花生米
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    12.加入提起调和的汁
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    13.等到汤汁差不多收干加入适量的盐翻炒均匀即可
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    14.成品图

    • 小贴士

    可以加入任何自己喜欢的配菜，瘦肉也可以换成鸡胸肉

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