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私家鸡翅

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鸡翅是我家宝贝的最爱,所以经常出现在我家的餐桌上.它的做法、口味有太多种,我喜欢的却是比较简单的做法,材料也简单,味道却特别好,大家来尝尝吧！

作者: 蕾籽小厨

用料

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小技巧

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    6.翻面继续煎.
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    7.把鸡翅拨一边,下白糖.
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    8.小火炒成焦糖色.
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    9.翻炒上色,调入生抽、老抽,下蒜头、姜炒5分钟.
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    10.加清水.
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    11.烧开,小火煮8分钟.
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    12.8分钟后,大火收汁,美味鸡翅完成了！
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    13.成品图.

    • 小贴士

    鸡翅己腌过,后面无需再放盐,适量调入生抽、老抽即可.

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