青椒黄瓜炒肉

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  1.准备好所有的材料
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  2.猪肉洗净切薄片，用适量的盐、鸡精、生抽、淀粉、油抓匀腌制半小时，青椒、黄瓜、胡萝卜切菱片，蒜切末备用
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  3.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
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  4.放入猪肉翻炒至变色变白盛出备用
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  5.锅中倒入适量油烧热后放入青椒、胡萝卜翻炒一分钟