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第一次尝试做华夫饼,没想到这么上手,还是可可味的华夫饼,以前都是买着吃,今都能自己做了,操作简单。易学。华夫饼的口感伴着浓郁的可可秀气,真是不一样的感觉。
1.采用戚风蛋糕翻伴制做的面糊,这样口感松软。2.饼机每烙一次都要把油抹匀,这样烙出玩美。 3 .全成要小火, 烙饼时活动饼机,要上色均匀。
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