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花样面点

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这次我做的花样面点就是类似于发糕的面点，很美味，很松软，赞赞赞

作者: 记得33

用料

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小技巧

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    6.然后用手揉至不黏手即可
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    7.盖上保鲜膜放温暖处发酵半个小时
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    8.发酵至2倍大，手指压下去不回缩
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    9.然后将面团平整的放入不锈钢碗中，上面铺上红枣
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    10.上锅蒸30分钟，盖5分钟
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    11.变大了好多
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    12.用勺子拿出来切块

    • 小贴士

    1.红糖先用温水化开至无颗粒
    2.面团揉至不黏手就可以了
    3.面团盖上保鲜膜放温暖处发酵比较快，我是放在热水中的盖上盖子
    4.最好用不沾的不锈钢碗，我挖出来有点粘住了

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