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茄子西红柿

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第一次尝试做西红柿烧茄子,的确是一道下饭菜!微酸带甜,我女儿最喜欢的味道!特别有营养的蔬菜搭配哦!

作者: 雨中的蔷薇

小技巧

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    6.放入已经炸好的茄子,和精盐,生抽,十三香,大火收汁
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    7.待汤汁收稠了,放入切好的香葱末和鸡精
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    8.装盘,成品图
  • 小贴士

    喜欢吃甜口的就多放一点糖!茄子先炸熟再和西红柿一起炒容易熟且不宜碎,好吃也好看!

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