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炎热的夏天冰啤酒是最好的选择，喝啤酒怎么可以没有卤鸡爪子，一边欣赏着漫天月色一边啃着鸡爪子喝着凉啤酒怎样一个快哉美哉。
1.鸡爪子剪去指甲也可以不剪根据个人爱好。2.加入料酒去除腥味。3.不要过早地加入盐鸡爪子不易烂。4.在汤汁里浸泡至凉更入味。
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