辣椒鱿鱼丝

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  1.把鱿鱼洗干净，切成丝状，或者个人喜好切什么样都可以。
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  2.把水烧开，加入切好的鱿鱼丝，直到鱿鱼卷起来，即可捞出。放一旁备用。
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  3.然后洋葱，1分四，横切一刀中间切一刀，葱只要葱白，因为葱白做出来更香，姜切丝，蒜切片。
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  4.把姜和蒜煸香，然后把所有料头炒香，加入汆好水的鱿鱼，炒熟。
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  5.转小火，然后开始调味，按照我上面的调味料来加。