下载APP
打开APP,查看视频做法>>

咕噜肉

8.4万点赞 · 830收藏

10.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.0万

咕噜肉酸甜可口,颜色搭配也很好看,让人食欲大增,非常受到小朋友们的喜爱!(本来想用菠萝的,由于天气下雨只好用黄椒代替了,不过看来还不错哦!小朋友非常喜欢!)

作者: 睿睿妈的小私厨

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把里脊肉块均匀的裹上面粉!
  • 点击查看大图
    7.把所有里脊肉肉块裹上面粉摆放在盘子里备用!
  • 点击查看大图
    8.锅里加多点油烧至七成热,关中小火把准备好的肉块放锅里炸至金黄,准备捞出时大火炸下关火!
  • 点击查看大图
    9.把炸好的肉块放盘备用!
  • 点击查看大图
    10.番茄酱,白醋,糖,再加半碗水调成汁,水淀粉小半碗!
  • 点击查看大图
    11.开火,锅里不需要油,把调好的番茄汁倒在锅里加水淀粉熬至浓稠!
  • 点击查看大图
    12.把准备好的炸里脊肉,青红黄椒放锅里翻炒均匀就可以出锅了!
  • 点击查看大图
    13.一道酸甜可口的咕噜肉就做好了,尝一口,酸酸甜甜的非常好吃!
  • 小贴士

    在炸里脊肉的过程中一定要控制火候,火太大容易炸糊,时间也不要太久,时间太久里脊肉炸老就不好吃了哦!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活