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西红柿营养丰富具有特殊的风味,具有*瘦身,消除疲劳,增进食欲提高蛋白质的消化,减少胃胀食积等功效。牛肉蛋白质含量高而脂肪含量低,所以味道鲜美,享有肉中骄子的美称,两者结合对人体有极大好处。
西红柿碾碎的口味比用刀切的要鲜的多,炒西红柿要有耐心炒出红油才香。
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