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水煎烧麦

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多放芹菜肉多了会腻 多吃芹菜 芹菜叶不会硬选芹菜叶会更好

作者: Sun呀呀

用料

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小技巧

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    6.切差不多大的面团赶出面片
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    7.中间放肉馅把周围的往中间推
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    8.做成烧麦
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    9.平底锅加油烧热放烧麦
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    10.加适量的水，水加烧麦一半即可大火5分钟转小伙
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    11.等到水烧没了烧麦地下煎黄了盛出
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    12.水煎烧麦底下脆的一咬出汁

    • 小贴士

    煎烧麦的时候油煎几分钟后在加水这样能保持烧麦的形状，煎的时候盖盖子听到油煎烧麦声音拿下盖子轻轻挪动以免粘锅

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