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薏米冬瓜排骨汤

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薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。 冬瓜利尿去水肿,排骨补肾补血补气滋阴补阴,薏米,冬瓜,排骨三者的结合是最完美的结合。这个结合可以让你清清爽爽一个夏天!

作者: 平平淡淡才是真xa

小技巧

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    6.排骨放入开水锅加入生姜,葱飞水。
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    7.薏米,排骨,加入电煮锅,定时2个小时。
    这个图是还没有加排骨前,漏拍了加入排骨这个过程,大家到时间把飞过水的排骨和薏米放一起煮就可以了,时间是两个小时。
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    8.还剩半小时时加入冬瓜。煮制半小时后。
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    9.出锅盛汤盆即可。
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    10.效果图。
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    11.再来个成品图。
  • 小贴士

    1,技巧就是排骨一定要飞水去腥味。
    2,煮汤时,中间加水,一定要加开水。
    3,薏米可以提前用水泡一下,这样容易煮熟。

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