玉米奶酪咸面包

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6.将面团分割成分量均等的4块，盖保鲜膜松弛10分钟。
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7.取一个面团擀成长方形的面皮，撒上适量玉米粒和奶酪。
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8.搓成长条形状。放置在烤盘中，在温暖湿润的地方进行二发，发到1.5~2倍左右即可。表面涂抹蛋液，再撒上一层玉米粒和奶酪。放入预热好的烤箱，中下层，上下火，180度左右，25分钟即可。
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9.外皮金黄金黄的，内馅松软可口。

小贴士

1.这个方子用到了大量山药泥，面包很松软，建议大家尽快吃完。
2.面团如果有些粘手，可以使用一些手粉，面团可以略软一些，但能成形不至于瘫软。
3.另外方子无糖，上色肯定浅，如果喜欢上色深一些，烘烤最后几分钟，将烤盘往上移一格就好。不过要加盖锡纸。