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猪油豆沙酥

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这个酥皮饼想做很久了,今天总有动手来试试做。

作者: 小梅厨房

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    6.将水油皮面团捏成小饼包住油酥皮面团。
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    7.将其擀成牛舌头状。
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    8.卷取盖上保鲜膜松驰20分钟,20分钟后再将面团擀成牛舌头状,再次卷取,再次松驰20分钟。
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    9.把醒好的面团擀成圆饼包入豆沙馅。
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    10.将包好的饼放入铺有油纸的烤盘里,表面刷上鸡蛋液撒上黑芝麻。
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    11.入烤箱放中层上火180,下火160,烤20_25分钟即可。
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    12.把烤好的酥饼取出。
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    13.装入盘中。
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    14.很酥的酥饼酥的掉渣。
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    15.一道很不错的下午茶点心。
  • 小贴士

    我的豆沙是自己做的,自己做的豆沙没有那么甜口感会更好哦。

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