莜面顿顿

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  1.莜面用凉水筷子搅起来软点。盖好醒面。洗菜
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  2.把所有材料洗干净
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  3.全部插成丝。香菜切断。豆芽煮2分钟
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  4.锅里放油。油熟啦放整花椒小茴香辣椒呛黑捞出去。放葱爆香。倒凉菜里面。放芝麻盐。醋。盐味精。少倒点凉开水拌起来。
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  5.把莜面和起来。多揉揉，放案板上擀。