下载APP
打开APP，查看视频做法>>

猪肉芹菜蒸饺

1.5万点赞 · 235收藏

7.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.5万

打开APP收藏菜谱

蒸饺是我的最爱！虽然做起来比较麻烦，但也有它的好处！除味美以外，最重要的是做蒸饺，既不用做饭了，也不用炒菜了，饭菜都有了！何乐不为呢！

作者: 惜缘

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将芹菜末攥干水份，放入肉糜中
  • 点击查看大图
    7.盆子太小，我们换个大点的！加入调味料
  • 点击查看大图
    8.然后，加入生抽、植物油、鸡粉、料酒、葱姜末
  • 点击查看大图
    9.再打入一个鸡蛋
  • 点击查看大图
    10.朝一个方向搅拌
  • 点击查看大图
    11.取适量面粉，加入少许温开水
  • 点击查看大图
    12.用筷子搅拌
  • 点击查看大图
    13.最后，用手将面揉成面团，醒10分钟
  • 点击查看大图
    14.取一块面团，揪成大小钧匀的剂子
  • 点击查看大图
    15.依次将剂子压扁
  • 点击查看大图
    16.擀成饼状
  • 点击查看大图
    17.包馅，成品图
  • 点击查看大图
    18.将饺子摆在笼屉里，盖锅！蒸熟（大约15~20分钟）
  • 点击查看大图
    19.掀开锅盖。哎呀呀！香味扑鼻哦
  • 点击查看大图
    20.装盘即可

    • 小贴士

    和面时也可加开水、烫面！不过，我嫌麻烦，偷个懒，用的是温水和面！做出的蒸饺也是棒棒哒……

打开APP收藏菜谱
点击展开全部20个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活