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黑芝麻田园鸡蛋饼

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家中所剩食材…，早上早起给女儿烙了张鸡蛋饼，没想到瞎捣鼓的还蛮好吃的，杨子在这里强烈推荐了哦…… 好吃不是吹的……

作者: yang杨子-

用料

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    6.平底锅倒入少许油烧热，面糊舀两勺半的量至锅内（我用的盛汤汤勺）具体量可根据平底锅大小而定，用筷子拔把胡萝卜西葫芦丝扒均匀
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    7.煎至变色可翻面，翻面时要迅速，否则容易断裂
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    8.翻面后，筷子夹起一端滴入少许色拉油继续煎至变色后起锅
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    9.这是煎好的蛋饼，亲们细看色拉油还在饼上美的冒泡呢^_^……不想太过油腻也可用厨房纸巾吸干表油层
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    10.切成自己喜欢的造型开吃咯
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    11.来张签名成品图

    • 小贴士

    搅拌面糊时，加水可由稠到稀，这样不会起面疙瘩

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