蓑衣黄瓜

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.黄瓜洗净，去除柄部和尾部，黄瓜底下垫两边垫两根筷子
• 点击查看大图
  2.正面开始切，像切黄瓜片一样，切到底部停下，因为有筷子垫着所以不会切断。
• 点击查看大图
  3.反过来一百八十度，准备切反面，柄朝左的还是朝左就行。从右边开始切起，这次45斜切，从右切到左，切完整根就好
• 点击查看大图
  4.切出来效果如下图
• 点击查看大图
  5.上次有哈友说吃起来有点麻烦，所以我把一根蓑衣黄瓜分成两条，用盐腌制一下。