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田园土豆饼

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今天做一个土豆时蔬饼，又营养又美味又快捷。

作者: 一TJT

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    6.洋葱，胡萝卜，小青菜洗净后切成小丁，我用的是叶子部分，亲们也可以梗也用上，火腿肠也切成小丁。
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    7.四种食材倒进盆里。
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    8.接着打入一个鸡蛋，并放入花椒粉和胡椒粉以及适量的盐调味。
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    9.用手揉成比较干的蔬菜糊。
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    10.接着加入面粉。
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    11.把面粉和蔬菜糊用手搅拌均匀。
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    12.锅中放油放热。
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    13.手上抹油，取一中等大小面团，搓圆并压成饼状。
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    14.放进不粘锅，小火慢慢烙。
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    15.然后再翻面，烙成两面金黄，我一个锅四个，剩下的依次烙完。
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    16.烙好的饼放进盘里，不喜好油的，盘上可以垫上厨房纸吸油，共做了九块。
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    17.一份香喷喷的早餐，田园土豆饼就做好了。

    • 小贴士

    蔬菜不限制这几种，亲们可以根据自己的喜好随意搭配，各种原料比例没有固定，烙饼的时候手上一定抹油才能做成圆饼。

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