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蓝莓绿豆糕!

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一直想吃吃绿豆糕!但是绿豆去皮很繁琐,后来发现有脱皮的绿豆立马做了起来!放了黄油,加了蓝莓,真的很好吃!!

作者: A0457

小技巧

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    6.把绿豆沙放入平底锅,小火加入黄油!!
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    7.再把糖放入豆沙中,翻炒!
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    8.黄油和糖与豆沙炒融合,再加入蓝莓!!
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    9.豆沙揉成团!
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    10.把豆沙揉成一个个20克的小团!
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    11.用月饼模子按压成型!!
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    12.看是不是很漂亮啊!吃起来也很酥酥哦!
  • 小贴士

    整个过程我没有加入水!这样口感会觉得更加纯真!绿豆沙打磨的越细口感会越细腻!!这个配方可以做30个左右!!

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