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洋葱炒肉丝

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洋葱储藏很方便,可以多买一些存放起来,以备不时之需。当家中没有青菜,又不想出门的时候,看到家里的洋葱真的很惊喜。这次炒洋葱加入了黑胡椒味道更加浓郁鲜美。

作者: 阿静菜谱

小技巧

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    6.倒入洋葱
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    7.翻炒至变软加入一勺料酒
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    8.然后加入肉丝
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    9.加入黑胡椒、一勺味极鲜、适量盐炒匀即可
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    10.出锅摆盘,蔬果作装饰,完成
  • 小贴士

    1、洋葱不但香气诱人,还有抗癌抗衰老功效;
    2、将洋葱放入网袋中,然后悬挂在家中阴凉通风处或者放在有透气孔的专用陶瓷罐中保存。

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