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香椿是春天里最具有代表性的菜了,也是春季春季餐桌上的特色,香椿有一种特殊的香味,令人食欲大增,春宴怎么能没有它呢~ 香椿最常见的两种吃法,拌豆腐,炒鸡蛋,今天我延伸了炒鸡蛋的做法,做成了鸡蛋饼~分享做法,为春宴再添一道美食~
1,香椿里含有大量的亚*盐,一定要先用开水烫熟再食用2,香椿的味道特殊,不需要加太多调味料,吃的就是原汁原味3,面粉酌情添加,不要一次加太多,以免面糊太稠
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