黄油饼干

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  1.准备好所有材料，奶粉、少许泡打粉和低粉放到一起备用。
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  2.黄油放微波炉30秒软化，把糖放入软化好的黄油打发，眼色发白加入一半蛋液打均匀，再加入另一半蛋液继续打，直到打均匀。
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  3.塞入混合好的低粉，用橡皮刀翻拌均匀。
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  4.揉成一个面团，揉匀就可以，包上保鲜膜放冰箱冷藏一个小时。
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  5.从冰箱拿出面团压扁，上面盖上保鲜膜，用擀面杖赶出一个饼，合适的厚度，用模具压自己喜欢的形状。把多余的继续揉成面团，压扁以此类推，直到把面做完为止。