牙签牛肉

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  1.准备材料洗净备用。
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  2.牛肉切成薄片。
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  3.切好的牛肉，放入生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、盐，生粉拌匀，最好加入适量食用油拌匀腌制15分钟以上。
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  4.腌制牛肉的时间，我们准备好姜蒜辣椒切碎备用。芝麻是提前烤熟的。还有孜然粉和辣椒粉。
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  5.把腌制好的牛肉用牙签穿好备用。