肉末豆腐

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  1.豆腐切大小相当的小块
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  2.平底锅加油，下豆腐块煎一下，一面煎表皮金黄再翻另一面煎。
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  3.两面煎至金黄装盘备用
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  4.肉切末，葱姜蒜切片，米椒切末。
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  5.炒锅加油，放葱姜蒜米椒爆香。