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枣泥蛋糕

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红枣做的蛋糕是我孩子最喜欢吃的，外面买的枣泥蛋糕、我不放心、所以就自己常常做过孩子们吃、自己做的红枣放的多、吃起来味道更加香甜软糯。

作者: 飘在中原

用料

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小技巧

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    6.搅拌均匀后放一边
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    7.将鸡蛋白用打蛋器搅拌
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    8.在倒几滴醋、在搅拌
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    9.将鸡蛋白搅拌好
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    10.将鸡蛋白倒入首先搅拌好的蛋黄中
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    11.在轻轻的搅拌均匀、搅拌均匀后倒入8寸的模具中
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    12.将模具轻轻晃动几下
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    13.（将烤箱提前加热2-3分钟左右）放入烤箱中烤、
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    14.上下烤温度170左右、烤的时间40-45分钟左右
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    15.枣泥蛋糕出炉了、将蛋糕倒扣凉凉、在将蛋糕去脱去模具
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    16.香浓美味的枣泥蛋糕完成了

    • 小贴士

    上下烤温度170左右、烤的时间40-45分钟左右。

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