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家里剩了芝麻酱和好多红糖快过期了，第一次做还算是成功，就是家里芝麻酱好像质量不好太水了，结果放锅里一煎内馅流出来了，下次再做把皮弄厚点，馅料最好凝固一些。
不喜欢烧饼表面颜色过深，也可刷蜂蜜水或是蛋液。烧饼生胚两端要捏紧，完全包住芝麻酱，尽量不要漏出，本人喜欢火大，糊一点的所以做成了这样。
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