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奶油芝士巧克力布朗尼

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布朗尼是美国人特别喜爱的点心之一，多年来美国大厨一直尝试着改良、更新传统的布朗尼，以追求更加完美的口感，他们认为酸奶油和巧克力的结合是绝配，经过多次试验，终于研制出了口感最完美的这款奶油奶酪巧克力布朗尼蛋糕，为传统经典的布朗尼注入了新的内涵。

作者: Jade-Powers

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    6.将烤盘铺上锡纸，先铺上一层黑巧克力混合物并抹平；
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    7.在加入白色的奶酪混合物抹平，去预留的黑巧克力混合物，点状铺放在白色奶酪混合物上，并用餐刀随意划过；
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    8.送进180度的烤箱，烤35到40分钟左右。
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    9.奶油芝士巧克力布朗尼就可以出炉了。
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    10.切开装盘就可以享用了！

    • 小贴士

    1、预留的巧克力混合物放置一阵子很容易变硬，可以用微波炉再次加热软化然后使用；
    2、烤箱功率和性能各不同，烤制时间按烤箱的情况酌情增减；
    3、烤制20分钟左右，烤盘换个方向为宜。

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