羊肉焖饭

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  1.大米淘洗干净，浸泡半小时以上
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  2.胡萝卜，圆葱切丝，羊肉切条
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  3.锅内放少许油，烧热后下入羊肉，胡萝卜丝煸炒，待胡萝卜出色后加入圆葱
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  4.加入圆葱继续煸炒，
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  5.放入泡好的大米。泡米水适量加入，到食指第一指节即可，放适量食盐。