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荷兰豆煎蛋

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这道菜是一种回忆、小时候妈妈经常做给我们吃的、荷兰豆脆爽、鸡蛋嫩滑、非常美味、今天做少了、一下子吃完了。

作者: 叶姑娘

小技巧

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    6.热锅放油、倒入搅拌均匀的荷兰豆鸡蛋液、煎至凝固
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    7.翻面再煎一下、放少许酱油煎一下、即可起锅
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    8.成品
  • 小贴士

    个人觉的放点酱油更香、也可不放酱油。

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